Écosse
Speyside
Concentrée dans la vallée fertile de la rivière Spey, la région abrite plus de la moitié des distilleries actives d'Écosse. Elle est réputée pour la douceur, la richesse fruitée et l'élégance de ses single malts.
Régions Productrices
Six grandes régions du monde, six traditions distinctes de la distillation du whisky.
Écosse
Islay
Île de la côte ouest écossaise, Islay est indissociable des whiskies puissamment tourbés qui portent son nom. Le climat maritime et les tourbières profondes façonnent depuis des siècles un style incomparable.
Écosse
Highlands Écossaises
Vaste région couvrant le nord de l'Écosse, les Highlands offrent la plus grande diversité stylistique du pays, des whiskies légers et floraux du nord aux expressions corsées de la côte ouest.
Irlande
Irlande
Berceau probable de la distillation européenne, l'île verte perpétue un savoir-faire distinct où prédominent la triple distillation et le style Single Pot Still, unique au monde.
Japon
Japon
Née dans les années 1920 sous l'impulsion de Shinjiro Torii et Masataka Taketsuru, la tradition japonaise cultive l'équilibre, la subtilité et l'harmonie comme valeurs cardinales.
États-Unis
Kentucky
Terre historique du bourbon, le Kentucky est indissociable de la culture américaine du whiskey. Ses fûts de chêne blanc neufs et grillés confèrent au spiritueux ses notes vanillées caractéristiques.